Maionese de churrasco


Ingredientes:⁣

•250g de batata⁣

•250g de mandioquinha⁣

•250g de cenoura⁣

•150g de vagem⁣

•5 colheres de sopa bem cheias de maionese

•cheiro verde e azeite⁣

•sal e pimenta do reino⁣

•ovos cozidos para decorar ⁣

Para sua maionese de churras ficar perfeita é mega importante você se atentar ao ponto dos legumes que devem estar AL DENTE!⁣

👩🏻‍🍳Dica da Chef Gabi: você pode substituir a vagem por ervilha fresca que também fica uma delícia, pode também adicionar palmito cortadinho em cubos e azeitona fatiada😍⁣

Modo de preparo no vídeo a baixo!


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